↧
Tomatsalt gør græskarsuppen glad
Tomatsalt fra Mariager Saltcenter er én af de specialiteter, jeg købte med hjem, da jeg sidste weekend besøgte et par madmarkeder. Saltet, der udover sydesalt består af soltørrede tomater (25%),...
View ArticleGrøn risotto med ramsløg og persille
Det kan godt være, at foråret lader vente på sig. Men sne og frostgrader forhindrer heldigvis ikke en af de faste forårsbebudere – ramsløget – i at skyde op af jorden. Billedet er taget i Riis Skov i...
View Article